가늘어지는 머리에 도움이 되는 음식

머리를 감고 나면 술술빠져

한움큼 움켜쥐어지는 머리카락들에 속상한 마음을 가지고 

계신가요?

나이가 들수록 피부처짐과 모발 빠짐 현상이 심해지는 이유는 

우리의 피부와 모발을 구성하는 케라틴의 부족으로 곳곳에 틈이 생기기 때문입니다. 

이를 위해 케라틴의 생성을 도와주는 것이 바로 '비오틴'입니다.

 

점점 가늘어지고 숱도 적어지는

머리카락을 위해 미리미리 예방하고 도움이 될 비오틴이 가득한

음식을 알아보도록 하겠습니다.

 

▶ 비오틴이란?

 

비오틴은 비타민 B 복합체에 속하는 수용성 비타민 중 하나입니다.

화학적으로는 비타민 B7이라고도 알려져 있습니다.

식품 소화, 에너지 생산, 지방 대사, 피부 및 머리카락 건강 등에 중요한 역할을 합니다.

비오틴은 많은 식품 속에 자연적으로 존재하며, 주로 우리 몸에서는 장내 세균이 생산합니다.

주요 식품원으로는 계란, 육류, 생선, 견과류, 녹색 잎채소, 버섯 등이 있습니다.

또한, 일부 식품에는 비오틴이 함유된 형태로 판매되기도 합니다.
아세틸-CoA 카르복실레이스 효소에 필수적인 보조 인자로 작용하여 탄수화물, 지방 및 단백질의 대사를 조절합니다.

이는 에너지 생산에 중요한 역할을 합니다.

또한 피로, 피부 장애, 비타민 B 결핍 증상 및 머리카락 손상 예방에도 기여합니다.

일반적으로 식이 조절을 통해 충분히 섭취되며, 일반적인 식습관에서 결핍되기 어렵습니다.

그러나 특정 상황에서는 비오틴 결핍이 발생할 수 있으며, 이는 장기간 식이 조절이나 특정 질환에 의한 소화 및 흡수 장애 등이 원인일 수 있습니다.

비오틴 결핍의 일반적인 증상에는 피부 발진, 피부의 건조함, 모발의 증상(머리카락의 파손, 탈모 등), 피로, 근육통, 우울감 등이 포함될 수 있습니다. 

 

▶ 비오틴 효능

 

• 에너지 생산: 비오틴은 탄수화물, 지방 및 단백질의 대사 과정에서 중요한 역할을 합니다. 비오틴은 아세틸-CoA 카르복실레이스 효소의 보조 인자로 작용하여 에너지 생산을 돕습니다. 이는 신체의 대사 활동에 필수적입니다.
• 피부 건강: 비오틴은 피부 조직의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 적절한 비오틴 섭취는 피부 조직의 세포 분열과 성장을 촉진하며, 피부 염증을 완화하고 피부 장벽 기능을 강화할 수 있습니다.
• 머리카락 건강: 비오틴은 머리카락의 강도, 윤기 및 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 머리카락의 세포 분열과 성장을 촉진하며, 머리카락의 파손과 탈모를 예방하는 데 기여할 수 있습니다.
• 탄수화물, 지방 및 단백질 대사: 비오틴은 탄수화물, 지방 및 단백질의 대사에 관여하여 올바른 영양소 이용을 돕습니다. 이는 신진대사 활동을 지원하고, 영양소의 효과적인 대사 및 에너지 생산에 중요합니다.
• 신경 기능: 비오틴은 신경 전달물질인 아세틸콜린의 생성에 필요한 조건부적인 보조 인자로 작용할 수 있습니다. 이는 신경 기능을 지원하고 신경 전달 과정을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
• 태아 발달: 비오틴은 임신 중에 태아의 정상적인 발달에 중요한 역할을 합니다. 결핍은 태아의 신경 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로, 임신 중 부족하지 않도록 주의를 기울여야 합니다. 

 

▶비오틴이 풍부하게 함유된 주요 음식

 

• 계란: 계란은 비오틴의 좋은 원천입니다. 특히, 계란 흰자에는 비오틴이 많이 함유되어 있습니다.
• 견과류: 아몬드, 호두, 땅콩 등의 견과류는 비오틴이 풍부한 식품입니다. 견과류를 고루고루 섭취하는 것은 비오틴 섭취에 도움이 될 수 있습니다.
• 해조류: 해조류인 미역, 김, 다시마 등은 비오틴이 풍부한 식품입니다. 해조류를 다양한 요리나 샐러드에 활용하여 비오틴 섭취를 늘릴 수 있습니다.
• 고기와 생선: 소고기, 닭고기, 돼지고기, 연어, 참치 등은 비오틴이 함유된 좋은 소스입니다. 특히, 내장 부위에는 비오틴이 더 많이 함유되어 있을 수 있습니다.
• 곡류와 견과류: 보리, 현미, 귀리 등의 곡류는 비오틴이 일부 함유되어 있습니다. 견과류와 곡류를 다양하게 섭취하여 비오틴 섭취를 보충할 수 있습니다.
• 난류: 계란 이외에도 오리알, 거위알 등은 비오틴이 풍부한 식품입니다.
• 유제품: 우유, 요거트, 치즈 등은 일부 비오틴을 함유하고 있습니다. 유제품을 섭취하여 비오틴 섭취를 늘릴 수 있습니다.

이외에도 건강보조식품으로 따로 챙겨 먹을 수도 있습니다. 

건강한 모발과 탈모방지를 위해

비오틴 함량이 많이 들어간 음식 섭취로 미리 예방하면 좋겠습니다.