더위를 식혀주는 '여름 과일, 채소'

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더위를 식혀주는 '여름 과일, 채소'

식품이야기

by Healthy Pleasure 2023. 7. 11. 07:30

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여름은 다양한 과일의 계절입니다.

형형색색의 고운 빛깔을 머금은 향긋한 과일들이

복숭아, 자두, 살구, 참외, 수박을 비롯하여 줄지어 나오고 있습니다

이번 포스팅에서는 

올 여름 입도 즐겁게 해주고, 더위까지 식혀줄 여름 과일과 채소에 대해 

알아보도록 하겠습니다.

 

▶ 건강한 여름 나기 돕는 제철 과일, 채소

 

< 복숭아 >

  • 복숭아는 식이 섬유가 많이 들어있습니다. 비타민A와 항산화 성분인 베타카로틴 역시 풍부해서 눈을 건강하게 지키는데도움이 됩니다. 복숭아는 또한 피부 노화를 막고 면역 체계에 도움이 됩니다.

< 블루베리 > 

  • 블루베리에는 안토시아닌이 풍부해서 심장을 보호하고 혈관을 청소합니다. 혈액 순환을 개선하기 때문에 하체가 잘 붓는 사람, 복부 비만이 걱정인 사람에게 특히 좋습니다.

< 토마토 >

  • 토마토에는 라이코펜 성분을 많이 함유하고 있습니다. 항산화 성분의 일종인 라이코펜은 세포 손상을 막고 자외선으로부터 피부를 보호합니다. 토마토에는 또 칼륨과 비타민B, E가 풍부해서 혈압을 낮추는 데도 도움이 됩니다.

< 수박 >

  • 수박에는 수분이 풍부하고 비타민A, B, C, 칼슘과 칼륨이 포함되어 있습니다. 괜찮다면 씨도 함께 씹어 먹는것도 좋습니다. 수박씨에는 고혈압과 동맥 경화를 막아주는 리놀레산과 글로불린이 들어 있습니다.

< 오렌지 >

  • 땀을 흘리면 몸에서 칼륨이 빠져나갑니다. 이로인해 근육에 경련이 일어날 위험이 커집니다. 이럴 때 오렌지를 먹으면 좋습니다. 달콤한 과즙 속에 여름에 필요한 필수 영양소, 칼륨이 잔뜩 들어 있습니다.

< 호박 >

  • 호박도 섬유질이 다량 함유 되어 있습니다. 특히 펙틴이 풍부해서 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장을 건강하게 지키는데 도움이 됩니다.

< 멜론 >

  • 멜론은 수분 함량이 높고 시원한 맛을 가진 과일입니다. 수분을 보충해주고 체온을 낮춰주는 효과가 있습니다. 멜론의 90%는 수분입니다. 또한 칼륨이 풍부해서 이뇨 작용을 돕습니다. 멜론을 먹으면 몸에서 불필요한 소금과 노폐물이 쉽게 빠져나갈수 있도록 해줍니다.

  < 참외 >

  • 참외는 수분이 많고, 당분이 있어 갈증을 멎게 합니다. 몸에서 열이 나는 증상을 완화하고, 이뇨작용을 돕습니다.

함께 먹게되면 더위를 식힐 수 있도록 돕는 식품

1. 레몬 물: 신선한 레몬을 스퀴즈하여 물에 타서 마시는 것은 체내 열을 내려주고 체온을 낮추는 데 도움이 됩니다. 레몬은 식중독 예방과 면역력 강화에도 도움을 주는데, 더위를 식히는 음식과 함께 섭취하면 효과가 더욱 좋을 수 있습니다.

2. 오이: 오이는 수분 함량이 높고 신맛이 나는 채소입니다. 체내 열을 내려주는 효과가 있어 더위를 피하는 데 도움을 줍니다. 오이는 생으로 섭취하거나 샐러드나 물오리로 손쉽게 함께 먹을 수 있습니다.

3. 밀크셰이크: 시원하고 부드러운 밀크셰이크는 더위를 식혀주는 좋은 음료입니다. 우유와 아이스크림을 함께 블렌딩하여 만들며, 체내 열을 내려주고 수분을 보충해줍니다. 과일이나 초콜릿 등을 첨가하여 맛을 즐길 수도 있습니다.

4. 민트 차: 민트 차는 상쾌한 향과 시원한 맛을 가지고 있어 더위를 식히는 데 효과적입니다. 민트 잎을 차로 우려내어 마시면 체온을 낮추고 몸을 시원하게 해줍니다.

이러한 음식들은 더위를 식히는 효과가 있을 뿐만 아니라 맛있고 상쾌한 경험을 제공해줍니다.

이들을 함께 먹으면 체온을 조절하고 몸을 시원하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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