콜라겐 합성을 도와주는 과일은?
콜라겐은 피부, 관절, 뼈 등 우리 몸의 중요한 조직을 형성하는 단백질입니다. 일반적으로 콜라겐의 분자 크기가 커서 저분자 콜라겐을 구입하여 복용하는 추세입니다. 이번 포스팅에서는 여름철 풍성한 과일철을 맞아 콜라겐과 함께 먹으면 더욱 도움이 되는 과일은 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. ▶ 콜라겐 합성을 촉진하는 데 도움을 주는 과일 오렌지: 오렌지에 풍부한 비타민 C는 콜라겐 합성에 필요한 아미노산과 프로라스타즈(Prolyl hydroxylase) 효소의 활성화에 도움을 줄 수 있습니다. 자몽: 자몽도 비타민 C를 함유하고 있어 콜라겐 생성을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 딸기: 딸기는 비타민 C 뿐만 아니라, 콜라겐 생성에 중요한 아미노산 중 하나인 프롤린을 함유하고 있습니다. 파파..
식품이야기
2023. 7. 22. 07:40
