염증을 줄여주는 플라보노이드란?
미세먼지, 독감, COVID-19로 인한 면역과 건강이 가장 중요시 되고 있는 현재, 스트레스와 염증을 줄이는 식품을 많이 접하고 있습니다. 우리가 섭취하고 있는 제품에는 플라보노이드라는 성분이 있는데요, 이번 포스팅에서는 플라보노이드에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 플라보노이드(Flavonoid)는 대부분의 식물에서 발견되는 생체 활성 물질로, 현대 의학에서 많은 연구가 이루어져 다양한 건강상의 이점을 가지고 있다고 알려져 있습니다. 플라보노이드는 식물의 꽃, 열매, 잎, 뿌리 등에서 발견되며, 혈관을 강화하고 면역 체계를 강화하는 등 다양한 생리적 효과를 가지고 있습니다. 특히, 플라보노이드는 항산화 작용을 갖고 있어 세포 손상을 방지하고, 염증을 억제하여 건강한 면역 체계를 유지하는 데 도움이 됩니..
식품이야기
2023. 4. 11. 11:03
